Longwarry乳制品工厂拥有近100年的历史,最早在20世纪初,是由本地组织拥有,用当地的牛奶来生产制造黄油。到了20世纪70年代,工厂升级安装了奶粉制造设备,这使得Longwarry乳制品厂也可以生产奶粉,主要用以出口。Unigate和Bonlac于1986年合并,新业主继续经营Longwarry工厂。 根据Saurin集团本身的专业技术和知识, Longwarry工厂进行了升级,并与2005年7月1日生产加工了第一批牛奶,之后工厂一直致力于技术的提高个设备的升级。
Longwaryy食品工业园位于墨尔本东面90公里,从墨尔本市区沿莫纳什高速开车大约1个小时的车程。它位属于Gippsland区,是澳大利亚的牛奶产地之一。Gippsland拥有得天独厚温和的气候,适当的降雨量以及肥沃的土地,使其成为较好的乳制品产地之一。这里的奶牛属于自由散养在绿色的牧场上。因此这里乳制品销往全世界,并得到了各国消费者的肯定和嘉奖。