鼎食尚港式云吞锅贴专门店隶属于鼎食尚餐飲管理(深圳)有限公司,公司成立于2012年4月是深圳唯一專注于港式雲吞面、锅贴、水饺研發、生産、加工、配送于一體的連鎖餐飲企業。公司前身爲80年代流傳香港漆鹹道的鼎記雲吞,秘方承襲香港鼎記雲吞之精髓。食品用料考究,制作工序複雜,口感清爽獨特,在香港當地保持着相當好的口碑,鼎食尚将正宗的香港口味帶回大陸。
所有高檔食材都是由香港原産地進口。肉乃采用無公害的瑤土豬肉,湯底是用豬大骨、老雞、金華火腿、瑤柱、大地魚等高檔食材慢火熬制6個小時而成!鼎食尚傳承百年傳統制作工藝,并大膽創新,獨創的招牌五寶雲吞、锅贴、水饺系列深受廣大食客歡迎!
尚品人生:讓中國美食充滿世界是我們的夢想,讓顧客吃上安全放心的綠色健康食品是我們的使命!至2013年5月,公司直營与加盟店在深圳已有八家,分别坐落于新安湖花園、25區寶民店、34區雅豪軒店、新區尚都店,海雅缤纷城店,(西乡天虹店,西乡共乐城店,沙井京基百纳店等。