老字号卤菜店以传统工艺为基础,二十多年的老汤为底料,辅以20多种中草药,结合现在消费者口味及健康理念,改良创新而成。老字号卤菜店菜品香而不腻,瘦而不柴,回味无穷。老字号卤菜店对产品质量和食品安全要求严格,优选知名品牌及实力大厂作为合作伙伴,产品全部采用天然原料生产,绝无添加剂及化学成分,充分保证食品卫生安全。
老字号卤菜店创立于1996年,20年来,主打产品招牌酱鸭累积销售超过500万只,俨然成为九江地道的特色美食。九江老字号卤食品有限公司作为老字号卤菜的经营管理公司,现有品牌连锁店50余家,影响覆盖九江各县市以及周边的南昌和湖北地区。九江老字号卤食品有限公司坐落于美丽的庐山脚下,先后荣获“农业产业化经营龙头企业"、“江西食品名店"、“消费者信得过经营单位"、“消费者维权先进单位"等荣誉称号。
老字号卤菜店为了迎合市场的需求,在传统卤方的基础上加以了创新,不断地融入新的口味元素,拥有多种不同的口味,深受欢迎。而且神农卤品牌自创立以来,秉承绿色健康无添加的产品理念,以红卤,酱卤,白卤等传统卤水为基础,坚持低盐、低油、低脂的理念,拒绝了色素与防腐剂添加,精耕细作,与时俱新,完美创新,以味取胜,正宗好口味,顾客放心又爱吃。