创始于广州,拥有多年餐饮运营经验,积极发展绿色餐饮,专注打造优质餐饮创业品牌,聚焦餐饮品牌孵化、餐饮创业孵化、餐饮管理咨询等核心业务,形成了成熟的全产业链服务模式,专业的团队为创业新手提供全面的指导,坚持“运营标准化、服务标准化、培训标准化”的三大发展理念,打造优质的餐饮品牌,实现公司与创业者的合作共赢。
串不凡把撸串吃出了小资情调,空间采用INS风格,打造年轻人喜欢的餐饮潮牌,是一家吃串串的小清新餐厅!
除了蘸锅串串,醉麻辣和猩巷的产品还有川菜,比如,脑花、炖蹄花、冒鸭血等;标准化、容易复制,且顾客吃起来有刺激感,有记忆。
用产品创新增加菜品附加值,一个是产品的烹制方式,一个是产品的出品方式。
比如,猩巷把略带恐怖的脑花放进了小资情调的咖啡杯里,用勺子挖着吃,形成巨大的反差萌;或者是大铜锅、陶瓷托盘、用来喝水的仙人掌杯。
餐饮门店的这种ins风、大猩猩元素、仙人掌的整体结合,吸引了顾客进店消费、拍照。
另外厨房采用干净、明档的环境来打消顾客的疑问!









