开冒冒菜是由十几种材料精心调配的汤底配方,以大骨等食材为原料,熬制的且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分、及蛋白质、肽等的原汁原味,闻其香,食其鲜,回味无穷。
在选料方面,开冒非常注重丰富新鲜,四季食物原料均可冒入,如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果,营养全面,均为人体所必需。
冒一冒,便可食用,保留了大部分营养素,既鲜嫩可口,又有益于健康。“各取腹所需,各吃口所长”。辣而不躁,香而不腻,四季皆宜。
冒菜就像人生,扎实的知识底蕴造就冒菜的丰富底料,可爱香料调剂情调,注重时机注重火候,不断增加新的内涵,才能煮沸冒菜鲜香的精彩人生。
开冒冒菜,良心用好料,熬出好味道,精彩你我人生。
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