鲁班张隶属于河南鲁班张餐饮管理有限公司。
2013年,推出面向中端宴请和品质家宴的“可豫红烧鱼头”,精选南湾花鲢等优质食材,做高品质豫菜;
2015年,鲁班张推出面向大众和家庭消费的新品牌“禾珍珠小锅米饭”,品质上佳,价格合理,颇受市场欢迎,仅仅三年时间就连开9家直营店;
2017年,鲁班张正式推出“鲁班张葱烧海参”,继续深耕海参这一高端细分市场;
2018年底,鲁班张葱烧海参全新升级版在郑州绿地新都会开业,试营业期间就广受赞誉。
如今,鲁班张旗下拥有鲁班张葱烧海参、可豫红烧鱼头、禾珍珠小锅米饭三大餐饮品牌,均已成为郑州餐饮细分市场的领军者。








